Informazioni sui tartufi neri secchi
Il tartufo nero è conosciuto come il "diamante nero sul tavolo". Il tartufo nero è ricco di proteine, 18 tipi di amminoacidi (inclusi 8 tipi di acidi elio essenziali che non possono essere sintetizzati dal corpo umano), acidi grassi insaturi, polipeptidi di tartufo e un gran numero di metaboliti, tra cui polisaccaridi, peptidi, triterpeni e altri rari composti naturali, con un valore nutrizionale estremamente elevato.
Paese d'origine
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La provincia dello Yunnan, una delle 23 province della Cina, si trova nel sud-ovest, con Kunming come capitale. Si trova tra i 21°8 '~ 29°15 'di latitudine nord e i 97°31'~106°11/ di longitudine est. È delimitata da Guizhou e Guangxi ad est, Sichuan a nord, Tibet a nord-ovest, Myanmar ad ovest e Laos e Vietnam a sud. La differenza di temperatura annuale è piccola, la differenza di temperatura giornaliera è grande, le stagioni asciutte e umide sono ben distinte e la temperatura varia significativamente con l'altitudine del terreno. Il numero di specie animali e vegetali è il fiore all'occhiello del paese, conosciuto come il "regno degli animali e delle piante", e il paesaggio naturale è magnifico.
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