건조 블랙 트러플 소개
블랙 트러플은 "식탁의 검은 다이아몬드"로 알려져 있습니다. 블랙 트러플은 단백질, 18가지 아미노산(인간체에서 합성할 수 없는 8가지 필수 헬륨 기반 아미노산 포함), 불포화 지방산, 트러플 폴리펩타이드 및 다량의 대사산물을 함유하고 있습니다. 다량의 다당류, 폴리펩타이드, 트리테르펜 및 기타 희귀한 천연 화합물을 포함하여 극도로 높은 영양가를 가지고 있습니다.
원산지
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