Sobre trufas pretas secas
A trufa preta é conhecida como o "diamante negro na mesa". A trufa preta é rica em proteínas, 18 tipos de aminoácidos (incluindo 8 tipos de ácidos essenciais à base de hélio que não podem ser sintetizados pelo corpo humano), ácidos graxos insaturados, polipeptídeos de trufa e uma grande quantidade de metabólitos, incluindo polissacarídeos, peptídeos, triterpenos e outros compostos naturais raros, com um valor nutricional extremamente alto.
País de origem
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A Província de Yunnan, uma das 23 províncias da China, está localizada no sudoeste, com Kunming como sua capital. Está localizada entre 21°8 '~ 29°15 'de latitude norte e 97°31'~106°11/ de longitude leste. É limitada por Guizhou e Guangxi a leste, Sichuan ao norte, Tibete a noroeste, Mianmar a oeste e Laos e Vietnã ao sul. A diferença de temperatura anual é pequena, a diferença de temperatura diária é grande, as estações seca e úmida são distintas, e a temperatura varia significativamente com a elevação do terreno. O número de espécies animais e vegetais é o destaque do país, conhecido como o "reino dos animais e plantas", e a paisagem natural é deslumbrante.
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